Cafe Mania

今路過富騰工業中心地廠，竟見貓屎咖啡，店主未能免俗，大張蘋果日報剪報，云：

店主廖小姐就開設了 Cafe Mania。「12年前我在駿景廣場開店，儲落一班九肚山、中文大學的熟客，不久前，覺得要開拓新客路，當時工業區連一間 cafe都沒有，故決定搬過來重新開始。」...... 於兩年多前更引入罕有的野生麝香貓屎咖啡豆，全香港不出五間有得供應。「我在加拿大讀書時已很喜歡咖啡，直至兩年多前，剛好朋友是香港唯一代理，才有機會喝到一杯真正野生麝香貓屎咖啡。即是印尼野生麝香貓的屎，由於是生豆運來香港，在本地炒熟才炮製，和飼養麝香貓出品的咖啡豆不可同日而語。」每日限量十杯的野生麝香貓屎咖啡，捧在手先聞到濃烈香氣，呷一啖在口腔流連，回甘味歷久不散，甘而不苦，難怪 $200一杯都有一定捧場客。